Liczba
|
Koszt
|
||
|
Оселедець — це сардина, сардина — це анчоус, анчоус — це хамса, хамса — це кілька, кілька — це тюлька, тюлька — це шпроти, шпроти — це салака, а салака — це оселедець. А оселедець — це сардина Складно? Лише на перший погляд. Повірте, цей ряд має абсолютно логічне пояснення. У своїй новій книжці біолог Леонід Горобець пропонує нам прогулятись найближчим супермаркетом та дізнатися, чому у нашому кошику лежать свинина та креветки, а не, скажімо, мясо слонів чи мурена. Яких тварин неможливо одомашнити і чому для цієї місії краще обрати гепарда, ніж гризлі (якщо дуже хочеться спробувати щось неможливе)? З якої риби роблять «крабові» палички, чому «фермерська» курка лише покращує продажі в магазині, а «фермерський» лосось — ні? Хто їв менше свинини — шляхта чи селяни? Чому не варто готувати мясо страусів? Гуляючи супермаркетом, автор переміщується у просторі та часі, пояснюючи еволюцію окремих видів. Він розповідає, як відрізнити, чи перед вами справжня ікра, та як правильно чистити рибу, хто такі трахіхти і чи справді «мармурова яловичина» така смачна, якщо не бачиш її цінника. Леонід Горобець — доктор біологічних наук, працює у палеонтологічному відділі Національного науково-природничого музею НАН України. Автор книжки «Слідуй за розбитим черепом. Історія еволюції скелета». Викладає у школі Майбутні — IWonder та школі АСЕ. Веде блог Стромата, у якому по клаптику розповідає про життя, Всесвіт і взагалі. Код: 9786177960750 , 978-617-7960-75-0 Автор Леонід Горобець
Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів. Леонід Горобець
Dostępne
Artykuł: 1009100
83 zł
%
Zaloguj się, aby wyświetlić skumulowany rabat
Charakterystyka
Wydawnictwo | Віхола |
---|---|
Autor | Леонід Горобець |
Język | Ukraiński |
Termin wysyłki | Wysyłamy za 30 dni |
Kategoria | Popularnonaukowe dla nastolatków |
ISBN | 978-617-7960-75-0 |
Oprawa | М'яка |
Rozmiar, mm | 130x200 |
Liczba stron. | 264 |
Dodatkowy rozdział | Віхола |
- Paczkomaty InPost - od 12 zł
- Paczkomaty InPost (za pobraniem) - od 16 zł
- Kurier- od 12.50 zł
- Kurier (za pobraniem) - od 15 zł
- Odbiór własny Poznań - 0 zł
- Przy zamówieniu od 350 zł - dostawa gratis
1. Karta Visa/Mastercard.
2. Przelewy 24
3. Przelew na konto
4. Pobranie (+ 4 zł)